บุฟเฟ่ต์นานาชาติสุดคุ้มค่า COPPER INTERNATIONAL BUFFET

 

 

 

 

 

 

วันนี้ผมมานำเสนอ เมนูของร้านที่เรียกได้ว่า หลายเมนูคือไม่ควรพลาดจริงๆ

 

เมนูแรกที่แนะนำเลย คือกุ้งแม่น้ำเผา 1 ที่เสริฟ 3 ตัว หยิบได้เรื่อยๆ

 

กุ้งแม่น้ำเผาแบบไม่อั้นและคุณภาพดีขนาดนี้ หายากจริงๆ แต่ที่ COPPER คือมี

 

พิสูจน์ง่ายๆ เวลาแกะเปลือกกุ้ง แกะได้ง่ายมาก (เพราะความสดของกุ้ง และการเผาแบบเหมาะสม) เนื้อเด้ง สด อร่อย มันกุ้งสามารถลิ้มรสได้อย่างเต็มปาก

 

และกินได้ไม่อั้นด้วย

 

 

มุมนี้ ก็เป็นกุ้ง และหอยแมลงภู่ on ice

 

มุมพวกซูชิ และซาชิมิ เมนูเด่นๆ ก็เป็นแซลม่อนดิบนี่เอง

 

ซูชิแซลม่อน ในขนาดพอดีคำ คนชอบกินปลาส้มนี้ ไม่ควรพลาด

 

นอกจากนี้ ยังมีส่วนพุงปลาแซลม่อนให้ได้สั่งกินด้วย จุดเด่นคือความนุ่ม มันเต็มปาก สะใจกันไปข้างนึงเลย

 

มีถังชีสแบบนี้ คือเมนูพาสต้าซอสเห็ดทรัฟเฟิลนั่นเอง

 

 

เป็นการนำเส้นพาสต้าไปคลุกในถังชีส ราดซอสเห็ดทรัฟเฟิล ของดังของร้าน พร้อมชีสจากถัง เรียกได้ว่ามีความเข้มข้น เต็มรสชีส หอมกลิ่นทรัฟเฟิล สะใจจริงๆ

 

มุมพาสต้าทั่วไป ก็มีให้เลือกหลายเมนู

 

ที่ผมแนะนำคือ สปาเกตตี้ผัดแห้งเนื้อวากิวครับ

 

 

เนื้อวากิวมีความนุ่ม ผัดแห้งโดยไม่มันจนเกินไป ปรุงรสด้วยพริกและกระเทียม ได้รสชาติที่ลงตัว กินอร่อยได้เรื่อยๆ

 

มุมส้มตำ เรียกได้ว่าทำกันสดๆ กันไปเลย

 

มุมซุป โดยมีสองตัว

 

 

ซุปที่ดังที่สุด และถือว่าเป็นเมนูเด็ดของร้าน ก็คือซุปเห็ดทรัฟเฟิลนี่เอง

 

 

ซุปเห็ดทรัฟเฟิลมีความหอม เข้มข้น ครีมมี่สุดๆ จะซดเปล่าๆ หรือทานคู่กับขนมปังกระเทียม หรือแม้แต่เทมปุระก็ยังได้

 

ส่วนของอาหารปรุงสำเร็จ ก็มีให้ทานเช่นกัน

 

ที่แนะนำคือ ขาหมูพะโล้ (ตัวเนื้อนุ่มมาก) ไก่บาบีคิว (อารมณ์ปีกไก่บาบีคิวของร้านพิซซ่า)

 

 

อีกเมนูที่ร้านนี้นำเสนอ คือสเต็กต่างๆ มีทั้งเนื้อ หมู ปลา

 

 

ที่ดังสุดคือสเต็กเนื้อวากิว ซึ่งเราสามารถเลือกระดับความสุกได้

 

ผมชอบมีเดียมแรครับ เพราะความดิบในตัวเนื้อ คือความฉ่ำและหวานของเนื้อ นุ่มเพลินลิ้นมาก

 

ทั้งนี้ หากสั่งแบบดิบเกินไป (Blue Rare) จะได้ความฉ่ำสุดๆ แต่ส่วนเอ็นอาจมีติดบ้าง จึงมีความเหนียว ดังนั้นผมเลยชอบมีเดียมแรสุดแล้ว

 

วันเสาร์อาทิตย์ จะมีเมนูคอหมูย่างด้วย ซึ่งเป็นคอหมูย่างแท้ๆ รสชาติดี และนุ่มจริง ไม่ควรพลาดจริงๆ

 

เทมปุระกุ้ง ก็มีให้อย่างไม่อั้น

 

ผักบุ้งเทมปุระ เหมาะสำหรับการทานเล่น

 

ไก่ทอด มาในส่วนปีกบน

 

Cold Cut ก็มีให้ทานเรียกน้ำย่อยเช่นกัน พร้อมขนมปังต่างๆ

 

 

สลัดผัก และผลไม้ ก็เหมาะกับสุขภาพดี

 

พิซซ่า หลักๆ เป็นพิซซ่าแฮม

 

เครื่องดื่มก็มีให้เลือกทั้งน้ำอัดลม น้ำหวาน น้ำเปล่า

 

ที่ผมชอบสุด คือมีโซดาด้วย ปกติผมเลยเอามาผสมกับน้ำหวาน เพื่อลดความหวาน แถมได้ความซ่าอีกด้วย

 

มุมกาแฟสด ชงดื่ม

 

 

ส่วนของหวานก็มีให้เลือกอย่างหลากหลาย

 

 

ที่ผมชอบ คือครีมบูเล่ และพันนาคอตต้า

 

 

ไอศกรีมก็ถือว่าน่าสนใจเช่นกัน

 

 

---

 

ในช่วงเดือนนี้ ทางร้าน COPPER มีเมนูพิเศษ โดยจะอยู่ในไลน์บุฟเฟ่ต์ด้วย

 

นั่นคือ EXTRA VIRGIN OYSTER นั่นเอง

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ชิ้นใหญ่ๆ สดๆ มีให้กินอย่างไม่อั้น

 

 

 

 

ตัวใหญ่เต็มปากเต็มคำ กินเปล่าๆ ยังอร่อย หรือจะกินพร้อมน้ำจิ้มต่างๆ ก็ย่อมได้

 

และทางร้านยังมีโปรโมชั่นสำหรับบัตรสมาชิกอยู่เช่นกัน เช่น เมนูฟัวกรานี้

 

 

หากใครสนใจ สามารถดูรายละเอียดต่างๆ ได้ในแฟนเพจของร้าน COPPER BUFFET ได้เลย