ไปทานเบียร์รสเลิศคู่กับอาหารไทย ที่ห้องอาหาร 22 STEPS CRAFT HOUSE ณ hotel INDIGO

 

hotel Indigo เป็นโรงแรมที่อยู่แถวเพลินจิต (ถนนวิทยุ)

 

วันนี้จะมาทานเบียร์ครับ

 

ร้านชื่อ 22 STEPS CRAFT HOUSE เด่นในเรื่องคราฟเบียร์ที่หลากหลาย เบียร์สดรสดี บรรยาศให้ความรู้สึกคล้ายอยู่ในห้องสมุด

 

นอกจากนี้ ยังสามารถสั่งอาหารไทยมาทานได้ ก็ถือว่าดีไม่แพ้กัน

 

ไปดูกัน

 

 

 

รร อยู่ตรงถนนวิทยุ ใกล้ BTS เพลินจิต

 

 

หน้าโรงแรม

 

 

ขึ้นมาชั้น 2 ก็จะเจอร้านนี้เลย

 

มีเบียร์ให้เลือกอย่างมากมาย

 

มุมเบียร์สด

 

 

เบียร์ตัวนี้ดังครับ BALLAST POINT แต่รสแรงพอควร

 

 

เบียร์สดที่ร้านแนะนำก็มีสามตัว สามแบบ

 

 

มาตัวแรกกัน กับ Coronado แก้วละ 180 บาท (pint ละ 255 บาท) เป็นเบียร์จาก USA

 

 

ถือว่าทานง่าย เบาๆ ตามสไตล์เบียร์อเมริกา คนไม่ใช่คอแอลกอฮอลจ๋า น่าจะถูกใจกัน

 

ต่อมา Maisel’s weisse แก้วละ 180 บาท (pint ละ 255 บาท) เป็นเบียร์จากเยอรมัน

 

น่าจะถูกปากกันมากสุด เพราะเราชินกับรสชาติเบียร์เยอรมันกันเป็นส่วนใหญ่

 

สุดท้ายคือ Brew Dog แก้วละ 180 บาท (pint ละ 255 บาท) เป็นเบียร์สก็อตแลนด์

กลิ่นและรสชัดมาก ความขมเข้มและชัดเจน แต่ผมชอบนะ กลิ่นไม่เหมือนใครดี

 

ต่อมาก็เป็นพวกอาหารต่างๆ ซึ่งก็สามารถสั่งได้เช่นกัน

Italian Cold Cut (300/500 บาท) ประกอบด้วยซาลามี พาร์มาแฮม และอื่นๆ

 

รสชาติเข้มเหมาะกับทานเบียร์อย่างยิ่ง

ปีกไก่อินดิโก้ (220 บาท) มาพร้อมน้ำจิ้มแจ่วสไตล์ไทยๆ

Indogo Salad (320 บาท) เป็นสลัดหมูย่าง ไก่ย่างและไข่ต้ม ส่วนเครื่องน้ำสลัดมีสี่อย่างใส่ผสมกัน

รสชาติจะมีความเผ็ดอยู่ แต่ก็สดชื่นดี

ผัดไทยเนื้อปูและกุ้งสด (340 บาท) มาพร้อมกุ้งและปูแบบเต็มคำ

Chicken Tortilla Wraps (340 บาท)

Chicken Satay (220 บาท) อันนี้อร่อยดี เนื้อนุ่ม น้ำจิ้มเข้มข้น

 

ทอดมันหัวปลีคุณย่า (270 บาท)

ทอดมันปลากรายผสมกับหัวปลี อันนี้ก็ใช้ได้

 

อันนี้เมนูน่าสนใจมาก กับหมูคลุกฝุ่น (370 บาท)

เสริฟในภาชนะดูเป็นไทยเรโทรจริงๆ

 

ปิดฝาแล้วก็คลุกให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ

หมูนุ่มมาก มีรสสัมผัสแนวลาบ แต่ยังคงมีรสชาติของหมูแดดเดียวเป็นหลัก

อันนี้อร่อยครับ เมนูนี้แนะนำควรสั่งเลย

 

ปิดท้ายด้วย Grilled Australian Beef Burger (390 บาท)

เนื้อชิ้นใหญ่สะใจ สุกกำลังดี ชุ่มฉ่ำเข้าเนื้อ ชีสช่วยเพิ่มรสชาติด้วย เมนูนี้สั่งกินเบิ้ลกันเลยทีเดียว