อาหารญี่ปุ่นบุฟเฟ่ต์และสุกี้ชาบูระดับพรีเมียมมาถึงฝั่งธนแล้ว กับ KOUEN สาขา The Sense ปิ่นเกล้า

 

ร้าน Kouen เป็นร้านที่หลายคนคงคุ้นหูกัน

 

เป็นร้านบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นแบบ A la carte พรีเมียม ซึ่งมีของให้ทานหลากหลายมาก มีหลายแบบและหลายราคา

 

ล่าสุดทางร้านก็ขยายสาขา ซึ่งมาเปิดโซนฝั่งธนแถวบ้านผมด้วยนะ

 

ร้านนี้เปิดที่ห้าง The Sense ปิ่นเกล้า (ใกล้ๆเซ็นทรัลปิ่นเกล้า)

 

ที่พิเศษคือ นอกจากจะมีบุฟเฟ่ต์สามระดับราคาเหมือนสาขาอื่นๆแล้ว ก็ยังมีบุฟเฟ่ต์สุกี้และชาบูด้วยนะ

 

แถมคุณภาพเนื้อไม่ธรรมดาด้วย

 

ไปดูกัน

 

 

ห้าง The Sense ปิ่นเกล้า อยู่ใกล้ๆ เซนทรัลปิ่นเกล้า หากจะมาคงต้องมาทางรถเมล์ หรือขับรถมาเป็นหลัก

 

ร้านอยู่ชั้น 2 เห็นเด่นชัดสะดุดตา

 

ร้านนี้ราคารวมเครื่องดื่มแล้ว โดยเครื่องดื่มต้องเดินไปกด

 

 

ไอศกรีมก็เดินไปหยิบ

 

 

โซนน้ำต่างๆ ทั้งน้ำอัดลม และน้ำหวานต่างๆ

 

ในส่วนของเมนูอาหารญี่ปุ่นหลักๆ จะมีสี่ราคา

Salmon Premium Buffet 999->699 บาท จะเน้นแซลม่อนเป็นหลัก แต่ก็มีของอื่นๆ ด้วยเช่นกัน

Kouen Premium Buffet 1199->799 บาท ก็จะมีของมาตรฐาน หลากหลายระดับนึง

Kouen Platinum Buffet 1299->899 บาท ก็จะมีของมากขึ้น เช่น ท้องปลาแซลม่อนซาชิมิ

Kouen Ultima Buffet 1999 -> 1399 บาท เรียกได้ว่าจัดเต็มด้วยของสุดอลังการ เช่นวากิวสเต็ก

 

ราคาเงินสด และนั่งได้สองชั่วโมง

 

 

ผมลองชุดราคาสูงสุดครับ ซึ่งก็สั่งชุดราคาระดับอื่นๆ ได้เช่นกัน

 

 

ต่อไปเป็นลิสอาหารที่ผมทานครับ

 

 

 

ซูชิแซลม่อน ใช้ปลาดีทีเดียว

 

Hotate Steak สเต็กหอยเชลล์ญี่ปุ่น

 

Volcano roll แซลม่อนภูเขาไฟ มากับซอสแนวสไปซี่

 

 

Botan Mentaiko Yaki กุ้งโบตั๋นซอสเมนไต

 

Wagyu Hoba Yaki เนื้อย่างใบโฮบะ เมนูนี้อร่อย แนะนำเลย เนื้อนุ่มๆ กับไข่แซลม่อน เข้ากันมาก

 

Hotate Cheese Yaki หอยเชลล์อบชีส สำหรับคนชอบชีส ชีสมาอย่างสะใจ

 

 

Tako wasabi  ปลาหมึกยักษ์ดองวาซาบิ ทานเป็นของทานเล่น

 

Salmon Toro ท้องปลาแซลม่อนซาชิมิ ส่วนท้องสุดนุ่มละลายลิ้น

 

 

Botan Cheese Spicy Sushi ข้าวปั้นหน้ากุ้งชีสสไปซี่ อันนี้รสชีสผสมกับรสสไปซี่มาโย กินได้เพลินดี

 

 

 

Unagi jumbo ข้าวปั้นหน้าปลาไหลย่าง มาแบบชิ้นเต็มปากเต็มคำ

 

 

Zuwai Kani Yaki ขาปูซูไวย่าง อร่อยดี แต่แอบทานยากนิด

 

 

Snow Shio Yaki ปลาหิมะย่างเกลือ

 

 

Lamb Sushi ข้าวปั้นเนื้อแกะ ซึ่งก็มีกลิ่นเฉพาะตัว อาจทานยากสักหน่อย

 

 

Lamb Chop ซี่โครงแกะย่างซอส

 

Wagyu Steak สเต็กเนื้อวากิว เนื้อนุ่มมาก ชอบ

 

Seafood Kaminabe ซีฟู้ดหม้อไฟกระดาษ แปลกดี แต่ของไม่หลากหลายเท่าไร

 

 

 

Zuwai Kani miso มันปูย่าง ฉ่ำกันสะใจกันไปเลย

 

ปล. อีกเมนูนั่นคือหอยเชลล์ชีสนะ

 

 

Kouen Ultima Set  ชุดรวมปลาดิบ ที่มาแบบจัดเต็มอลังการ

 

 

Jumbo Tamago Bomb ข้าวปั้นเนื้อแผ่นไข่ออนเซน เนื้อจะกึ่งสุกกึ่งดิบ มาพร้อมไข่ ไข่แซลม่อน ไข่กุ้ง เมนูนี้ก็อร่อยมาก

 

 

Wagyu Onsen Bomb ข้าวห่อสาหร่ายเนื้อวากิวลวก

 

 

Engawa Unagi Cheese Roll ข้าวห่อสาหร่ายครีมปลาตาเดียวชีส ปลาไหล อันนี้มันๆ กรุบๆ

 

 

ไข่หวานย่างของร้านนี้ อร่อยจริงครับ  หวาน นุ่ม เพลินจริง

 

แบบซูชิก็มี แต่ผมว่ากินแบบไม่มีข้าวจะดีกว่าครับ

 

 

เมนูที่สั่งโดยสรุป

 

เมนูที่สั่งเรียกได้ว่าหลากหลายมาก ถ้าราคาสูงก็จะได้ของเยอะและดีขึ้น แล้วแต่ความชื่นชอบกันแต่ละคนนะ

 

ทั้งนี้ สาขาปิ่นเกล้ามีสุกี้ชาบูด้วย

 

ราคา 1059->999 บาท โดยเน้นด้านเนื้อสุดอลังการ

 

มีทั้งเนื้อวากิว หมูคุโรบุตะ แกะ

 

พนักงานช่วยทำสุกี้ให้ ก็ทำตามแบบญี่ปุ่นเลยนะ

 

เนื้อนุ่มจริงๆ ต้องลองเลย

 

ทั้งนี้ ราคาไม่รวมกับบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นนะครับ