GOKFAYUEN (กุ๊กฝ้าหยู่น) ร้านต้นตำรับบะหมี่ฮ่องกง wuntunmeen

 

ยังเป็น 1 ในร้านบะหมี่ฮ่องกงในไทยที่ผมชอบมากครับ

 

ร้าน GOKFAYUEN (กุ๊กฝ้าหยู่น) เป็นร้านบะหมี่ฮ่องกง wuntunmeen ตั้งอยู่ในซอยเพชรบุรี 19 (ข้างห้างชิบุย่า ตรงข้ามแพลตินัม) ซึ่งเป็นซอยที่มีของกินที่น่าสนใจ เช่นบะหมี่แสบคูณสอง หรือขาหมูโอวัลติน

 

จึงทำให้ซอยนี้ เต็มไปด้วยนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่งนักท่องเที่ยวชาวจีน

 

ร้านนี้จุดเด่น ก็จะเป็นพวกบะหมี่ต่างๆ เกี๊ยวกุ้ง เนื้อตุ๋น รวมถึงโจ๊กฮ่องกงอีกด้วย

 

 

 

 

ร้านตั้งอยู่ในซอยเพชรบุรี 19 ซึ่งอยู่ในย่านประตูน้ำ มีนักท่องเที่ยวเดินบริเวณนี้เป็นจำนวนมาก

 

เข้ามาในซอยสักพัก ก็จะเจอร้านนี้

 

ร้านเปิดตั้งแต่เช้าตรู่ หกโมงเช้า และปิดสองทุ่มครึ่ง

 

 

มาถึง ก็ลอง 1 ในเมนูดังของร้านครับ โดยเป็นอาหารเซ็ต ประกอบด้วย

 

โจ๊กไข่เยี่ยวม้าจานเล็ก พร้อมชานมเย็น (69 บาท)

เพิ่มอีก 49 บาท ได้เกี๊ยวกุ้งน้ำ 4 ชิ้น

 

 

 

โจ๊กไข่เยี่ยวม้า มีความข้นและหนึบ พร้อมชิ้นหมู และไข่เยี่ยวม้า รสชาติอร่อยโดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม

 

 

 

ชานมเย็น มีความหอมชา รสหวานกำลังดี

 

 

มาพร้อมเกี๊ยวกุ้งน้ำ ที่มีชิ้นกุ้งแบบเต็มคำ สะใจกันไปข้างนึง

 

 

และไม่ควรพลาดกับอาหารประเภทเส้น

 

จานนี้คือบะหมี่แห้งเนื้อตุ๋น (109 บาท) เนื้อตุ๋นมีความนุ่ม รสชาติเข้ม ทานกับบะหมี่อร่อยแบบเข้ากันจริงๆ