เฮียเล็ก เกาเหลาหมู 3 อย่าง

ปกติร้านประจำสำหรับชาวมัธยม ก็จะแตกต่างกัน

กรณีสวนกุหลาบ 1 ในร้านประจำที่เด็กสวนและศิษย์เก่าหลายคนรู้จักกันดี และสนิทกับเจ้าของร้านอย่างยิ่ง นั่นคือร้านเฮียเล็ก

เฮียเล็กขายเกาเหลาหมู (ดังนั้นมักจะเรียกร้านนี้ว่า ร้านสามอย่าง นั่นหมายถึงหมูสามประเภทในเกาเหลานั่นเอง)

ร้านนี้เดิมเคยอยู่ในตลาดพาหุรัดซึ่งเป็นตลาดเก่า ต่อมามีการปรับปรุงตลาด ทางร้านเลยย้ายไปแถวๆ เอกชัย และย้ายไปแถวอิสรภาพ

ณ ตอนนี้ก็ย้ายมาที่ตลาดพาหุรัดอีกครา แต่เป็นตลาดยุคใหม่ติดแอร์หละ


ดู H.E.A.T. Point. ในแผนที่ขนาดใหญ่กว่า

ร้านนี้เปิดทุกวันตั้งแต่หกโมงเช้าถึงห้าโมงเย็น (แต่ปกติจะเก็บร้านราวสี่โมงครึ่ง)

จุดเด่นร้านนี้คือเกาเหลาหมูคุณภาพดี รสชาติอร่อย ให้เยอะ และเจ้าของร้านเป็นกันเอง (ไม่ใช่เด็กสวน เฮียแกก็สนิทนะ)

ไปดูกัน

ตลาดพาหุรัด อยู่ตรงข้ามเพาะช่าง สังเกตได้ไม่ยาก
เดินตรงไปก็จะเจอศูนย์อาหาร
ศูนย์อาหารนี้ ผมมาวันอาทิตย์ คนเยอะใช่เล่น
ร้านเฮียเล็ก อยู่ตรงนี้ หาไม่ยาก
เมนูหลักก็จะเป็นเกาเหลาเลือดหมู มี 3 ขนาด 3 ราคา
เครื่องเกาเหลามีมากมาย เลือกได้ตามใจชอบ โดยของผมสั่งแบบหมูสามอย่าง (ไม่เอาเครื่องใน)
มีของกินอย่างอื่นด้วยนะ
มาหละกับเกาเหลาหมูและข้าวสวย
ข้าวสวย
เกาเหลาหมู โดยผมสั่งแบบหมูสับ หมูชิ้น หมูกรอบ มีผักส่วนนึง พริกไทยมีอยู่ แต่ไม่แรงจนเกินไป
หมูสามอย่างที่ว่า คือหมูสับ หมูชิ้น และหมูกรอบ คุณภาพดี ซุปหวานหอม กินกับข้าวอร่อยแม้ไม่ปรุง
ถ้าจะปรุง แนะนำปรุงในถ้วยต่างหาก แล้วค่อยตักทีละน้อยครับ

ดังนั้นใครมาย่านแถวนี้ก็ไม่ควนพลาดในการแวะไปลองร้านเฮียแกดูนะ

แต่ถ้าคุณเป็นศิษย์เก่าสวนกุหลาบ ก็อาจเจอเพื่อนคุณกินอยู่ก็ได้นะ

Facebook Comments

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *